沖縄そば屋情報
大東そば
極太ちぢれ麺「活麺（いけめん）」
大東島の恵みから生まれた活麺（いけめん）。大東そばは、麺がかなり太くコシがあるのが特徴。
亜熱帯植物の灰汁（の上澄み）と南大東の海洋深層水で練り上げれらた麺は、鶏ガラと豚のあっさり味で整えたカツオだしベースのスープとの相性は絶妙！
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大東そば 大 ････････････600円 |
| 大東島で生まれた極太麺。モチモチとした食感をお楽しみ下さい。 | |
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大東そば 中 ････ 500円 |
| 大東島で生まれた極太麺。モチモチとした食感をお楽しみ下さい。 | |
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ソーキそば････ 700円 |
| ボリュームのあるソーキ。麺との相性もバッチリ！ | |
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大東寿司そばセット ････････1,000円 |
| 大東島に昔から伝わるづけ寿司。是非お試し下さい！ | |