沖縄そばログ沖縄各地の沖縄そば店を食べ歩いた記録。那覇・北部・中部・南部・離島のお店をレビューします。https://okinawa-soba.net/ja-jp石垣空港「やいま村」でやいまそばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/ishigaki-yaimamura-airport/https://okinawa-soba.net/shops/ishigaki-yaimamura-airport/南ぬ島石垣空港1階、到着ゲート前にある沖縄そば専門店。八重山そばの優しい味わいが楽しめます。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT名護市の古民家レストラン「大家」で大家そばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/nago-ufuya/https://okinawa-soba.net/shops/nago-ufuya/名護市の古民家を活用したレストラン。琉球庭園も楽しめる観光にもおすすめのお店です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT恩納村「なかむらそば」でアーサの香り豊かなアーサそばhttps://okinawa-soba.net/shops/onna-nakamurasoba/https://okinawa-soba.net/shops/onna-nakamurasoba/恩納村・国道58号線沿いにある人気店。自家製麺とコクのあるスープ、アーサ入りの一杯が名物です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT那覇市壺屋「OKINAWA SOBA EIBUN」で炙り三枚肉の沖縄そばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/naha-eibun/https://okinawa-soba.net/shops/naha-eibun/那覇市壺屋にある創作系沖縄そば専門店。炙り三枚肉など、伝統的な沖縄そばを革新するメニューが人気です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT北谷町「浜屋」でソーキそばと三枚肉そばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/naha-kitatan-hamaya/https://okinawa-soba.net/shops/naha-kitatan-hamaya/北谷町宮城海岸近くにある1982年創業の老舗沖縄そば専門店。塩味スープが自慢の人気店です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT本部町「山原そば」でソーキそばと三枚肉そばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/motobu-yanbaru-soba/https://okinawa-soba.net/shops/motobu-yanbaru-soba/本部町伊豆味にある行列のできる人気店。自家製麺とあっさりスープ、お肉が売り切れ次第閉店の名物店です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT那覇市おもろまち「けんぱーのすばやー」でトロトロなんこつすばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/naha-kenpa-noshobaya/https://okinawa-soba.net/shops/naha-kenpa-noshobaya/那覇市おもろまちにある沖縄そば専門店。トロトロに煮込んだ軟骨ソーキが自慢の一杯です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT南城市「琉心そば」でパイナップルポーク「純」の琉心そばを食べるhttps://okinawa-soba.net/shops/nanjo-ryushinsoba/https://okinawa-soba.net/shops/nanjo-ryushinsoba/パイナップルポーク「純」を使った化学調味料不使用のあっさりスープが自慢の南城市の人気店。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT読谷村「番所亭」で味わう自家製麺の番所すばhttps://okinawa-soba.net/shops/yomitan-bannjutei/https://okinawa-soba.net/shops/yomitan-bannjutei/読谷村喜名にある自家製麺が自慢の沖縄そば専門店。軟骨ソーキと三枚肉が乗った番所すばが看板メニューです。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT本部町「きしもと食堂 八重岳店」で味わう変わり出汁のソーキそばhttps://okinawa-soba.net/shops/motobu-kishimoto-yaedake/https://okinawa-soba.net/shops/motobu-kishimoto-yaedake/本部町・八重岳の麓にある人気店の支店。コクのある醤油ベースのだしと自家製麺が自慢の一杯です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT宮古島「古謝そば屋」で味わう昔ながらの宮古そばセットhttps://okinawa-soba.net/shops/miyako-kojasoba/https://okinawa-soba.net/shops/miyako-kojasoba/昭和7年創業、宮古そばの伝統を守る老舗。しっかりとした歯ごたえの麺とあっさりスープが自慢の一杯です。Wed, 12 Aug 2026 00:00:00 GMT那覇市金城の「なかざ家」、香ばしい炙り軟骨ソーキそばhttps://okinawa-soba.net/shops/naha-nakazaya-soba/https://okinawa-soba.net/shops/naha-nakazaya-soba/那覇市金城にある人気店。とろとろに炊いた豚骨スープと、香ばしく炙った軟骨ソーキが自慢の一杯です。Tue, 11 Aug 2026 00:00:00 GMT