宮古島「古謝そば屋」で味わう昔ながらの宮古そばセット

宮古島市平良にある「古謝そば屋」。昭和7年創業、宮古そばの伝統を守り続ける老舗です。

お店の雰囲気

並ばずに店内飲食できました。家族で訪れやすい落ち着いた雰囲気のお店です。

注文したメニュー

そばセットを注文。宮古そばに、じゅーしー、もずく、漬物、日替わりのおかずが付いた定食のような一杯です。麺はしっかりとした歯ごたえがあり、スープはあっさりとした味わいで、飽きのこないやさしい後味でした。

セットのじゅーしーやもずく、日替わりのおかずまで含めて、品数の充実したボリュームのある内容で楽しめました。

まとめ

老舗ならではの安定感のある、あっさりとした宮古そばでした。宮古島を訪れた際に、伝統の味を味わいたいときにおすすめです。